养肝食物有哪些
肝是人体非常重要的器官之一，我们在生活中的饮食是要非常注意的，不少食物中的毒素在肚子里都是需要肝脏来排毒的，所以大家不要熬夜在生活中注意饮食，我们要养成良好的习惯。接下来我们一起来看看养肝食物有哪些吧！
1、芦笋
可以促进肝细胞正常化修复再生，预防癌细胞扩散，起到改善肝功能异常作用。食疗中，常用于辅助治疗肿瘤，最好每天吃。
2、大白菜
促进毒素排出体外，促进对动物蛋白吸收利用，还能润肠通便。另外，大白菜中的硅元素还能快速排出体内重金属铝元素。
3、茶
长期饮茶可以抑制多种癌症，包括肝癌、肾癌、膀胱癌等。茶有效阻断亚基化合物合成，帮助减少黄曲霉素对肝脏负担。
4、南瓜
南瓜中的果胶可以清除体内重金属，帮助提高肝肾功能，消除亚胺的突变。
5、萝卜
能解酒醒酒。同时，可以诱导人体产生干扰素，提高身体免疫力，富含较大解毒能力的氧化酶。
6、猕猴桃
抑制硝化反应发生的维生素C，它是天然的强效抗氧化剂，帮助减少体内致癌物。饭后吃一个猕猴桃是有益肝硬化患者的。
7、鸡蛋
蛋白质对肝细胞修复再生帮助很大，而且蛋黄中的卵磷脂也可以促进肝细胞修复。
8、牡蛎
含有丰富肝糖原，可以改善肝硬化患者疲劳、体力不支问题。帮助肝功能恢复，富含的铁和蛋白质又可以治疗贫血。所以，牡蛎又滋阴养血作用。
9、海参
属于低脂肪、低胆固醇、高蛋白食物。可以预防肝炎、高血压、神经衰弱等疾病。所含钒元素对增强造血功能效果显着。
10、蜂蜜
促进肝细胞再生修复，抑制脂肪肝作用较好。此外，蜂蜜还可以提高免疫力等。
什么水果护肝最好
现在小编来为大家介绍几种水果，也是养肝护肝的，大家一起来三五养生网看看吧。
1、草莓。
对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。
此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。
2、柑橘。
富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
3、梨。
梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
4、李。
含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。
5、西红柿。
富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。
6、大枣。
有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。可常食。
7、王浆、蜂蜜。
按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提扰素生成量。
8、香蕉。
性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。
9、猕猴桃
富含vc，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗。
每天喝什么粥养肝排毒
每天喝什么粥养肝排毒有以下几种：
1、菊花白木耳枸杞粥：
构杞20g，菊花10g，白木耳10g，糯米60g，蜂蜜适量的。将糯米淘洗净放进锅里，白木耳，菊花洗干净也放进锅里，加适量的水，先大火煮沸，然后用小火熬至白木耳软糯，接下来放进枸杞，然后用小火煮10分钟左右就可以。吃时可依据个人口味放入适量蜂蜜调味。
2、双花粥：
粳米80g，梅花5g(干品)，刺玫花5g(干品)，先将粳米洗干净，放进锅里煮成粥，然后加入揉碎的梅花，刺玫花，略煮3分钟左右就可以，可依据个人口味加入冰糖调味。双花粥非常适合食欲不佳者食用，能疏肝理气，激发食欲，健康的人食用则精神倍增。
3、绿豆猪肝粥：
绿豆100g，新鲜猪肝60g，粳米100g，盐适量的。先将绿豆，粳米洗干净放进锅里同煮，大火煮沸后改用小火，煮到八成熟后，把切成片或者条状的猪肝放进锅里，煮到熟烂就可以，加适量的盐调味。绿豆猪肝粥可以补肝养血
4、辣木籽：
辣木籽是天然的养肝护肝佳品，每天吃几颗就好，嚼着吃，然后再喝水，辣木籽能排毒，加快新陈代谢，对肝脏排毒有着很好的作用。
5、枸杞菠菜猪肝粥：
做猪肝粥里面加了菠菜和枸杞，菠菜性凉，味甘辛，入肠、胃经。主治补血止血，利五脏，通血脉，止渴润肠，滋阴平肝，助消化。